Barra de cereal mais fácil do mundo
Quem não gosta de uma receita super fácil e simples de fazer, que além de ser deliciosa é super saudável para comer em qualquer momento
Menu
Meu nome é Marcelo Horta, Padeiro formado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em panificação sem glúten de fermentação natural, proprietário da Levain Bakery Rio e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ.
Tenho como objetivo pessoal, resgatar o pão como alimento saudável na mesa das famílias.
Já ajudei mais de 10 mil alunos ao redor do mundo, a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.
O segredo desse sucesso é fazer com que meus alunos entendam o processo e parem de repetir receita, desperdiçando alimento. Entender é muito melhor do que repetir!
Quem não gosta de uma receita super fácil e simples de fazer, que além de ser deliciosa é super saudável para comer em qualquer momento
Qual foi o melhor pão de mel que você já provou? Será que foi na cantina da escola ou da faculdade? Será que foi aquela
Descubra os benefícios Muitos acham que uma vida sem o glúten é modismo ou nem faz tanta diferença, e te garanto isso não é verdade.
