Parabéns por escolher um mix de farinhas que cuida da sua saúde sem abrir mão do sabor!
Agora que você já tem o mix, é hora de descobrir tudo que você pode fazer com ele.
Dê o play na receita que preparei pra você e bora transformar esse mix em um bolo simplesmente irresistível.
Eu acredito que todo mundo merece comer bem, com saúde e sem abrir mão do sabor.
Depois que eu mesmo tive que mudar minha alimentação por conta de uma doença autoimune, passei anos estudando como fazer versões saudáveis das receitas que eu mais amava.
Hoje, ensino milhares de pessoas a fazerem pães, pizzas, chocolates, bolos, tortas, cookies, panetones e muito mais — tudo sem glúten, sem leite, sem medo… e com muito sabor.
E se você gostou dessa receita, eu tenho um convite especial pra você:
Já imaginou comer uma pizza suculenta, com massa leve, bordas crocantes e sem nadinha de glúten?
Preparar um bolo de chocolate bem fofinho, com recheio de ganache cremosa, sem usar leite ou trigo?
Ou já pensou em fazer doces, cookies, panetones e até trufas, que parecem de vitrine — mas que você pode comer sem culpa e com muito mais saúde?
Tudo isso, e muito mais, são algumas das delícias que você aprende dentro dos meus cursos, e que qualquer pessoa consegue fazer, até mesmo se você não tem nenhuma experiência na cozinha.
Aperte no botão verde abaixo para conhecer mais os meus cursos!
Tem muita coisa boa te esperando por lá — e eu quero te mostrar que é possível sim comer com sabor, saúde e alegria.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.
Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).
Já ajudei mais de 40.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.
E agora quero te ajudar a ter uma vida mais saudável, com muita qualidade de vida, livre de dores e restrições, mas sem abrir mão de comer o que ama!