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Eu preparei uma série de 4 aulas ao vivo e gratuitas, que vão acontecer do dia 07 ao 12 de julho, sempre às 18h55, onde você vai aprender, na prática, a fazer pães sem glúten, sem leite e com fermentação natural, direto da sua cozinha, com ingredientes simples.
Pães que são crocantes por fora, macios por dentro, com sabor de pão de verdade. Só que em vez de inflamar, eles desinflamam. Em vez de destruir o intestino, eles ajudam a reconstruir.
3 MOTIVOS PRA ASSISTIR ESSA AULA
Você acabou de tomar a decisão de aprender a cozinhar delícias sem glúten. Agora você tem a oportunidade de descobrir, de graça, como fazer pão do café da manhã, o pão do lanche do filho, o pão do sanduíche no fim do dia…Com essas 4 aulas, você nunca mais vai precisar recorrer a opções com glúten que te fazem mal.
Pão de fermentação natural sem glúten é o nível mais raro de panificação saudável. A maioria das padarias sem glúten do Brasil não consegue fazer (por isso o pão sem glúten do mercado custa o que custa, e ainda assim vem duro, esfarelando ou com gosto estranho). Nessas aulas, você vai aprender exatamente o que esses lugares não dominam, e levar isso pra sua cozinha.
Faz a conta da última vez que você comprou pão sem glúten no mercado. Agora multiplica por 52 semanas. É isso por ano, só em pão. Quando você aprende a fazer em casa, o custo cai pra menos de R$10 por pão (com ingredientes melhores que os industrializados, e um sabor que nenhum produto pronto entrega).