Pão sem Glúten_CPL2
As aulas sairão do ar em: Dias Horas Min. Seg. Você está vendo a aula 02 Descrição da aula Descubra como criar seu próprio fermento
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Eu não sei você, mas eu adoro um bom desafio! Certo dia ouvi em um restaurante o questionamento sobre o porquê de ninguém fazer profiteroles
Hora da gente fazer o pão que é disparado! O mais pedido. Então, vou te contar aqui como fazer o famoso Pão Francês. Eu não
Receita de Focaccia com Alecrim e Sal grosso de fermentação natural INGREDIENTES 500g de farinha de trigo 350g de água gelada 150g de fermento natural
Eu sei que muita gente fica insegura na hora de ingressar no mundo da panificação artesanal, então resolvi escrever umas dicas pra você já entrar
Fermento natural é uma cultura de bactérias e leveduras em uma mistura de farinha e água. É conhecido por diversos nomes: levain (fermento natural em