Quem não gosta de uma receita super fácil e simples de fazer, que além de ser deliciosa é super saudável para comer em qualquer momento do seu dia?
A barrinha de cereais pode ser consumida como lanchinho da tarde rápido, sobremesa, antes de algum exercício físico ou até para enganar a fome no meio do dia.
E é o que você vai descobrir a fazer hoje!
Salve, Salve! Tudo bem?
Sou o Chef Marcelo Horta e já formei milhares de alunos em panificação saudável e sou especialista em alimentação saudável. Agora você vai aprender o passo a passo da barra de cereal mais fácil do mundo e que fica simplesmente deliciosa.
Vamos lá?
Ingredientes da barra de cereal mais fácil do mundo
✅ 300g de chocolate 70%
✅ 200g de granola
✅ 80g de geleia
✅ 2 colheres de sopa de mel ou melado
Ingredientes da geleia de morango
✅ 1 xíc. de morango
✅ 1 xíc. de adoçante
✅ 1 limão espremido
✅ Meia xíc. de água.
Se você quiser fazer ainda mais geleia de morango para passar no seu pãozinho no café da manhã ou para rechear doces ou bolos, é muito simples.
Para a mesma quantidade de morango, você vai usar a mesma quantidade de adoçante e metade de água. Assim como o exemplo acima.
Como fazer a geleia de morango?
1- É só colocar todos os ingredientes na panela e mexer até engrossar. E a geleia está pronta. Simples, né?
Como fazer a barra de cereal?
2-O primeiro passo dessa receita é você derreter o chocolate 70% no banho maria ou no microondas.
(Caso use o microondas, use sempre potência baixa e coloque de 30 em 30 segundos, mexendo sempre em cada pausa até derreter tudo.)
3- Com o chocolate derretido, forre as suas forminhas com ela.
(O que pode facilitar e muito na hora de desenformar é usar forminhas de silicone)
4- Agora, pegue a granola e coloque uma pequena camada (uma “caminha”) em cima do chocolate derretido e com uma colher aperte com cuidado para que elas fiquem grudadinhas no chocolate.
5- Agora, coloque um pouco da geleia de morango em cada barrinha de cereal.
6- Ponha mais uma camada de granola, só que dessa vez misturado com o melado ou mel para dar liga e a geleia não saia na primeira mordida.
7- Espere o chocolate endurecer por completo, em temperatura ambiente mesmo, e então é só tirar das forminhas.
Pronto! A sua barrinha de cereal mais fácil do mundo está pronta para ser deliciada e trazer mais saúde quando a fome bater em qualquer momento, além de poder levar para onde quiser junto com você.
Gostou? Então compartilhe com todos os seus amigos que são loucos por uma receita super fácil e que além de saborosa, é super saudável!
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